Muzlu Pasta (6-8 kişilik)
2/6/2008 · Kategori: cay saati
Malzeme:
yarım kilo süt
18-20 adet pötibör bisküvi
3 çorba kaşığı kakao
2.5 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı mısır nişastası
3 adet yumurta sarısı
yarım paket margarin (125 gram)
2 adet muz
1 kahve fincanı hindistan cevizi
Yapılışı:
Bir kapta şekeri, kakaoyu, unu ve yumurta sarılarını karıştırın.
Sütü yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam edin.
Daha sonra bu karışımı orta ısıdaki ateşte muhallebi kıvamına gelecek
şekilde pişirin ve soğumaya bırakın. (Üzeri kaymak bağlamasın diye
arada karıştırın.)
Ilınınca margarini ilave edip kakaolu sosa yedirin.
Bisküvileri kırarak bu muhallebinin içine katıp iyice karıştırın.
Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt üzerine dökün. Ortasına muzları
soyarak uzunlamasına koyun. Kağıdın dışından muz ortada kalacak şekilde
üçgen şekli verin.
Buzdolabında en az 2-3 saat donmasını bekleyin.
Soğutucudan aldığınız pastanın üzerine hindistan cevizi dökerek süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.
Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!
1 yorum yazılmıştır
Yazan:Zeynep Gülen | Tarih: 2009-02-12 01:07:38Konu: Muzlu Pasta
Muzlu Pastanız gerçekten çok iyi bi fikir olmuş. Bildiğimiz Piramit pastaya farklılık getirmiş. Teşekkürler...
Son Yazılarım
- Piyaz (4 kişilik)
- Fırında Kuzu Kaburga (4 kişilik)
- Frambuazlı Pasta
- Etimek Tatlısı (4-6 kişilik)
- Muzlu Pasta (6-8 kişilik)